Quels sont les bienfaits de l’huile de foie de morue ?

L’huile de foie de morue a toujours été reconnue pour ses vertus miraculeuses, elle a même été pendant longtemps le remède qu’utilisaient nos grands-mères pour renforcer le métabolisme des enfants.

Pour savoir en tirer que ses bénéfices, voila comment mieux la consommer et ce qu’il faut savoir pour ne pas rater l’occasion de gâter votre corps de cette huile phénoménale.

huile de foie de morue

De quoi est composée l’huile de morue ?

La morue est concrètement un poisson qu’on pêche et qu’on utilise généralement dans la cuisine, surtout pour son foie. Quand c’est bien préparé et que ça suit les bonnes règles d’extraction, ce foie de morue peut donner une huile qu’on appelle huile de foie de morue qui comporte beaucoup de vertus pour la santé. Son goût n’est pas ce qui a de plus excellent et gustatif, et si vous l’avez déjà goûté, ça ne vous rappelle probablement pas de bons souvenirs, mais dorénavant, les techniques d’extraction ont évolué et son goût est devenu moins présent dans l’huile. Il y a également des gélules qui représentent un substitut de cette huile et qui n’ont aucun mauvais goût et aucune mauvaise odeur.

L’huile de foie de morue est très riche en acides gras omégas-3 qui eux sont très importants pour notre organisme, et comme ils ne peuvent pas être synthétisés naturellement, le seul moyen d’en profiter c’est en s’alimentant d’aliments riches en omégas-3. L’acide docosahexaénoïque ou plus connu sous le nom de DHA, et l’acide eicosapentaénoïque connu sous le nom de EPA sont des acides gras essentiels qui se trouvent dans l’huile de morue. On y trouve aussi des vitamines A et D qui aident à la croissance des os en bonne santé et à la vision.

Quels sont les bienfaits de l’huile de foie de morue ?

L’huile de foie de morue prévient du rachitisme, il est donc très recommandé d’en faire prendre aux enfants dès leur plus jeune âge pour leur empêcher d’avoir des problèmes de croissance au niveau des os. Il a beaucoup de bienfaits pour notre santé car il contient plusieurs sortes de vitamines, d’acides gras qui représentent les meilleurs essentiels nourrissants du cœur et du cerveau humain. Mais comme toute bonne chose, l’huile de foie de morue doit être prise à des doses raisonnables pour ne pas souffrir de nausées, de vomissements ou bien carrément de perte d’appétit et de diarrhée. Elle n’est pas seulement bienfaisante envers les enfants mais envers tous les membres de la famille car elle permet :

  • un maintien stable de la pression sanguine ;
  • un entretien efficace de la vision ;
  • un maintien de la concentration de graisse dans le sang ;
  • un développement correct du cerveau du fœtus et de celui des nourrissons ;
  • un entretien pour le bon fonctionnement du cœur.

Elle aide ainsi à prévenir plusieurs types de maladies qui peuvent être plus ou moins graves si elles ne sont pas traitées convenablement comme la maladie de l’ostéoporose qui est une maladie qui touche le squelette et qui diminue sa densité osseuse ou bien comme les infections ou les encore les inflammations. Une chose à prendre en note est que l’huile de foie de morue aura beau avoir tous les bienfaits qui agissent contre tous genre de problèmes de santé, mais elle ne remplacera jamais une visite chez le médecin et un traitement adéquat à chaque type de maladies.

Conclusion

Que ce soit sous forme d’huiles ou en gélules, le foie de morue est mieux digéré par l’organisme quand elle est prise durant un repas. Le dosage journalier recommandé est entre 500mg et 1000mg et elle peut se prendre soit sous forme de cure qui dure une certaine période de mois ou occasionnellement selon le besoin.